大益2019年大紅柑新會(huì)柑普洱茶:新會(huì)柑與勐海味的甜美碰撞

大益2019年大紅柑新會(huì)柑普洱茶:新會(huì)柑與勐海味的甜美碰撞

64閱讀 2021-07-07 09:45 產(chǎn)品

  大益柑普核心產(chǎn)區(qū)

  廣東新會(huì)核心柑園一大益柑普基地,終年陽(yáng)光充沛、雨露潤(rùn)澤。大紅柑的成熟果香融合了云南普洱茶醇厚甘香之味,形成了濃郁柔潤(rùn)的柑普茶。

  新會(huì)柑與勐海味的甜美碰撞

  當(dāng)新會(huì)的陽(yáng)光柑橘邂逅云南勐海的古老樹葉,時(shí)光與滋味的碰撞融匯出無(wú)盡的甜潤(rùn)與醇香。

  從相遇到相融,從青澀到甘醇,清甜的柑皮與醇厚的普洱熟茶相互吸收,渾然天成。

  等待,是甜蜜的期盼。

  每一顆大紅柑,都要經(jīng)歷漫長(zhǎng)的等待,等待時(shí)間、等待陽(yáng)光、等待雨露、等待成熟,等待與茶的邂逅....

  大益大紅柑優(yōu)選云南大葉種曬青毛茶中成熟芽葉精制而成,芽頭肥嫩,滋味醇潤(rùn),柑與茶、甜與潤(rùn)通體協(xié)調(diào),滿溢時(shí)光與陽(yáng)光的味道。

  大益大紅柑的核心價(jià)值

  產(chǎn)地價(jià)值

  選用新會(huì)古兜山脈、牛牯嶺山脈和圭峰山脈河谷地帶,歷經(jīng)700余年的種植歷史優(yōu)選出的新會(huì)柑品種一茶枝柑的果實(shí)。

  技藝價(jià)值

  科學(xué)選果、機(jī)洗清潔、低溫烘焙、低溫干燥...精選之柑果以扁身油皮、飽滿紋細(xì)為上品,采低溫工藝還原傳統(tǒng)自然工藝。避免蟲毒之變,體輕而氣醇。

  年份價(jià)值

  新會(huì)陳皮必須是在國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍內(nèi)的地域種植,且品種的種苗是新會(huì)茶枝柑,陳皮陳化的過(guò)程,是一個(gè)時(shí)光沉淀的過(guò)程,年份越久價(jià)值越稀缺。

  李時(shí)珍在《本草綱目》中記載“柑皮紋粗,黃而厚,內(nèi)多白膜,其味辛甘,今天下以廣中采者為勝”當(dāng)中所述的便是廣東新會(huì)所產(chǎn)的紅柑。

  原料甄選大勐海茶區(qū)優(yōu)質(zhì)普洱熟茶,芽葉飽滿,滋味醇厚,紅棕油亮的大紅柑多糖含量較高,果香成熟,甜潤(rùn)芳香;柑皮與茶氣相互吸收,渾然天成,回味悠長(zhǎng),稍顯陳香。

  科學(xué)選果、機(jī)洗清潔、低溫烘焙、低溫干燥...精選之柑果以扁身油皮、飽滿紋細(xì)為上品,采低溫工藝還原傳統(tǒng)自然工藝。避免蟲霉之變,體輕而氣醇。

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